Bionade Quitte kommt am 2. März
Ich trinke seit langem gerne Bionade, am liebsten ist mir dabei die Sorte Holunder. Heute wurde auf der BioFach 2009 eine neue Sorte vorgestellt, auf die ich wirklich gespannt bin: Bionade Quitte. Eine nicht alltägliche Frucht, die ich meistens in Form von Gelee gesehen habe. Jetzt also auch als Brause. Bei meiner Affinität zu Getränketests eine reine Ehrensache, dass ich mir das Zeug zur Markteinführung einverleiben werde.
Februar 19th, 2009 11:16
Ich war ja bei Litschi schon überfragt, was das eigentlich für eine Frucht ist, aber Quitte?!
Februar 19th, 2009 14:05
Ich bin gespannt!
März 2nd, 2009 09:38
@Lukas: Quitte ist etwas sehr heimisches. Aber tatsächlich kennt man sie fast ausschließlich als Marmelade oder Quittenbrot. Das ist sowas wie Gummibärchen nur gesund.
Die Bionade Quitte enthält aber nur sehr wenig Quittte. Mir persönlich schmeckt sie nicht, weil es einfach zu süß ist. Aber das geht mir mit Bionade generell so. Von einigen Herstellern gibt es übrigens auch reinen Quittensaft. Der ist gar nicht so übel.
März 13th, 2009 13:15
Ich habe die Quitten-Bionade im alnatura Markt gefunden - und gleich mal zum Probieren mitgenommen.
Ich persönlich finde sie nicht so gut gelungen.
Man schmeckt die Quitte nämlich kaum heraus.
Den Geschmack dominiert ganz klar das Pfefferminzaroma - es überdeckt alles andere.
Die Idee Quitten zu verwenden ist ja an sich nicht schlecht.
Aber warum dann Pfefferminze ?
März 26th, 2009 23:56
Also Quitte pur hätte es bestimmt auch getan.
Ich bin nicht so der Pfefferminzfreund.